脂ののったびんちょうまぐろ(トンボまぐろ)。
こちらも山福の買付人が一本ずつ吟味して選びました。
その柔らかい身質から、口当たりの良いまろやかな脂が特長です。
お寿司のネタにもオススメです。
商品情報
・とろびんちょうまぐろ(刺身用)
内容量 | 2〜3本(1本あたり3〜4人前)
550g |
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原産地 | 静岡県(焼津市水揚)産・太平洋海域 |
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賞味期限 | 出荷日より2週間(13日) |
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保存方法 | 冷凍庫(-18°以下)で保存 | 原材料名 | ビンチョウマグロ |
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七大アレルゲン | ー |
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栄養成分 | エネルギー139kcal、たんぱく質25.6g、脂質4.1g、炭水化物0g、食塩相当量0.05g |
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氷水解凍方法
おいしく召し上がれる上手な解凍方法
ボウル等に氷水を作り真空されたまま解凍してください。